INGREDIENTES
- 1 Plátano verde.
- 1 Taza de aceite.
- ¼ Queso.
- 1 Tabla de cocina.
- 1 Pataconera (si no lo tiene puede utilizar un jaro)
PREPARACIÓN
- Lavamos el plátano verde.
- Pelamos el plátano verde.
- Lo picamos con una distancia de 2 centímetros.
- Pre calentamos el sartén con la tasa de aceite por unos 3min.
- Colocamos el plátano verde y lo dejamos freírse por 3 min.
- Lo sacamos del sartén y aplastamos con la pataconera (en caso de no tener un se puede utilizar un jaro).
- Lo volvemos a freír en nuestra sartén por 2 min.
- Lo emplatamos con el queso y lo colocamos en la microondas por 1 min para que el queso se derrita.