BúhoCocina

Emborrajado

INGREDIENTES

  • Harina ​
  • Esencia de vainilla ​
  • Leche ​
  • Huevo ​
  • Verde maduro

 

PREPARACIÓN

  1. Colocamos en nuestra la licuadora la leche, el huevo, esencia de vainilla y harina.​
  2. Lo dejamos licuar por 2 min.​
  3. Cortamos los plátanos maduros.​
  4. Empapamos el plátano en nuestra mezcla.​
  5. Lo freímos en nuestro sartén en llama baja para que tenga una buena cocción nuestro emborrajado.​
  6. Emplatamos. 

 

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